《黑木耳雪耳木瓜湯》
👉🏻養顏潤燥
👉🏻木耳有助降血脂
👉🏻生熟薏米可袪濕
👉🏻潤而不膩
👉🏻 性質平和、適合任何人士
材料
木瓜1/2個、雪耳1個、木耳100克、生熟薏米20克、栗子100克(已去皮)、蓮子30克、水2公升
功效
木瓜含有豐富的礦物質、維他命A及C，維他命C幫助鐵質被身體吸收，另外也助消化及排便順暢。加木耳有降血脂功效，而生熟薏米可以祛濕，潤而不膩。
步驟
1. 雪耳清水浸發備用；木瓜去皮去籽，切件備用。其他所有材料洗淨
2. 大火水滾後，先放入蓮子及生熟薏米煲3-4分鐘
3. 把其餘所有材料放進鍋裡，慢火煲1.5小時，加鹽調味即成