更年期的年齡約落在45-55歲之間,更年期指的是卵巢功能衰退,雌激素分泌急速減少,進而引發諸多毛病。而有研究發現,可以藉由飲食的改變來延後更年期,讓青春多點停留時間。建議方法如下:
 
1. 少吃精緻澱粉,減少胰島素的阻抗,可延後更年期。建議少精緻糖、少白米飯、白麵條、白饅頭,多全穀雜糧(糙米、五穀米、黑米、燕麥、麥片、蕎麥麵、地瓜、南瓜等粗纖維含量高的食物)。
2. 多食用深海魚,深海魚油具有抗發炎、抗氧化的作用,每天食用一份深海魚肉可幫助更年期延後3.3年到來。建議可以多吃四破魚、沙丁魚、秋刀魚。
3. 每天食用豆類製品,可延後更年期0.9年來報到。例如:豆漿、豆腐、豆干、黑豆、毛豆等食物,用黃豆製品取代部分肉類來補充蛋白質來源,也可減少膽固醇的攝入。
4. 每天多補充一些維生素B6、鋅離子也可延後更年期,建議可多食用全穀類、瘦肉、雞蛋、牛奶、深色蔬菜、貝類、堅果等新鮮食物。